秦镇米皮制作技艺入选-非物质文化遗2011/12/28

本报讯（记者　李彪）岐山臊子面制作技艺、秦镇米皮制作技艺等等正式成为我省的非物质文化遗产。省政府日前公布陕西省第一批非物质文化遗产代表作名录，包括它们在内的145项具有珍贵价值和地方特色的项目将得到各级政府的大力抢救、保护和弘扬。

    2006年4月，我省正式启动第一批省级非物质文化

遗产代表作名录申报工作，经申报、评审、公示等程序，省政府日前批准，将西安鼓乐等145个项目列入陕西省第一批非物质文化遗产名录（其中包括24个已列入第一批国家级非物质文化遗产名录的项目），涉及民间音乐、民间文学、民间舞蹈、传统戏剧、曲艺、竞技、民间美术、传统手工技艺、民俗等9大类。

    据了解，入选的省级非物质文化遗产代表作项目具有浓郁的特点：或展现陕西传统文化和民族民间文化创造力的杰出价值；或出色地运用传统文艺和技能，体现出高超的水平，具有见证文化传统的独特价值；或对维系陕西文化传承具有重要意义，同时因社会变革或缺乏保护措施而面临消失的危险。